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　　中新網曼谷7月18日電 (李東 於新立)7月18日，中國農曆六月二十二初伏首日，每年的這一天中國人要吃餃子。泰南國光中學孔子課堂當天開展了一期有趣的中國民俗文化課——“包餃子大賽”。
　　中國國家漢辦漢語教師志願者、國僑辦外派教師與80餘位國光中學泰方老師近百人參加了當天的活動。“包餃子大賽”旨在推介中國傳統民俗，讓泰國本土老師能更深入地瞭解中國民俗文化，同時串聯中泰雙方老師的友誼。
　　通過主講人對中國餃子的來歷和“吉祥如意”寓意的知識講解，泰國本土老師對有關餃子的知識已有了較為熟悉的瞭解，所以在知識問答環節，回答得流利自如，也充分展示了他們對中國傳統民俗文化的濃厚興趣和對漢語學習的熱情。
　　接著，現場的泰國本土老師分為三個隊伍，每個隊伍由4到5位中國老師帶隊。中國老師負責準備食材和工具，並教會自己隊伍的每個隊員包餃子的程序。到場的每位泰國老師都為中國的民俗文化所吸引，並表現出濃厚的興趣。ArunsriPhaochangthong老師說，這雖是她第一次包餃子，但對自己的“作品”很滿意，對品嘗親手包的餃子充滿期待。
　　一個小時的比賽過程中，氣氛活躍友好，競爭激烈有趣，充滿歡聲笑語。中國老師現場合唱了周華健的《朋友》，泰國本土老師也不甘示弱，拿出泰國最流行的神曲《要你的心換電話號碼》來對陣。
　　泰國本土老師大都是第一次吃自己親手包的餃子，感覺很知足、滿意。一位泰國老師情緒激動地用不太流利的漢語講述了自己的家庭背景，她說自己是第三代華裔，祖籍四川綿陽，祖父母去世之後她就再沒有吃過這麼好吃的餃子了。
　　國光中學校長Supanee和該孔子課堂中方負責人蔣艾純表示，本學年，國光中學孔子課堂開設中國傳統民俗文化系列課程，以紀念孔子學院成立10周年。同時在傳統文化體驗課程中，加深了中泰老師的友誼與合作，為緊密地開展各項活動奠定了團隊基礎。　　（原標題：泰國國光中學孔子課堂包餃子大賽體驗中國民俗）